Comme je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai décidé de découvrir la Tramuntanaau cours d'un road-trip d'une journée entre Port de Pollença et Inca. L'itinéraire commence à la Cala Sant Vincenc, une petite crique à dix minutes du port. Très vite, la route prend de la hauteur et nous nous retrouvons dans des paysages impressionnants de montagnes. Je suis surpris de découvrir de nombreux domaines vinicoles dans ce coin de l'île. Beaucoup sont engagés dans l'agrotourisme et proposent de dormir sur place tout en participant aux travaux de la vigne.
Nous continuons la route qui monte vers le monastère de Lluc puis redescend vers Sa Calobra. Nous prenons la direction d'Inca à travers de grandes vallées escarpées. Nous nous arrêtons un moment pour admirer les cultures d'oliviers en terrasse. Je ne pensais vraiment pas découvrir ce type de paysages en venant en voyage dans les îles Baléares. Si vous aimez la randonnée, ne manquez pas le Puig Major, point culminant de l'île à 1445 mètres.
La sierra de la Tramuntana est un lieu différent où l’histoire, la nature et l’être humain ont donné naissance à un paysage unique. Il existe trois routes pour la visiter : en train de Soller, la route littéraire de Valldemosa à Pollença et enfin la route de la Piedra en Seco. Ma favorite est la route du train de Soller, depuis laquelle on peut apprécier la beauté du lieu et profiter de la commodité de cet ancien train. Cela me parait idéal pour les plus petits de la famille, en plus il y a de nombreux tunnels et aqueducs pour rendre le voyage plus trépidant.
Pour finir, j'ajouterais que si vous vous décidez à visiter la Sierra de la Tramontana, ouvrez bien grand vos yeux en regardant le ciel, car vous aurez peut-être la chance d’y apercevoir deux oiseaux caractéristiques de Majorque, le balbuzard pêcheur et le vautour moine.