EcosseL'Écosse en famille... magique et confidentielle

Départ vers les Highlands, avec une escale à Glasgow pour les amateurs d’art en tous genres, ou au château de Doune ayant servi de lieu de tournage à de nombreux films et séries (Outlander, Game of Thrones, Monty Python The Holy Graal…). Arrivée dans le célèbre Parc National où sont nichés plusieurs lacs, la famille a embarqué sur un ancien bateau à vapeur pour une croisière d’une heure sur le Loch Katrine. Un moment suspendu, où chacun a pu admirer la beauté des paysages et savourer le calme de la nature. « La visite en bateau de Loch Katrine était juste magnifique, avec les couleurs d'automne splendides. » Au printemps ou en été, je recommande de compléter cette croisière avec une balade à vélo autour du lac ou une marche dans le parc. Installation à l'hébergement à Callander. Hébergement : Roman Camp Hotel (Country House de charme) Étape : Scottish Borders / Parc National des Trossachs

« Roman Camp Hotel : Ce genre d’endroit qui représente tellement l’Écosse et son tea time. J’aurais pu y passer des journées entières ! Hôtel déniché par Evaneos pour lequel j’ai eu un gros coup de cœur ». Chloé et sa famille ont pu profiter du charme de leur hébergement pour s’accorder un moment de détente et de gourmandise. Le « tea-time » est une institution au Royaume-Uni, et il se décline en plein de petits mets salés et sucrés, accompagnés d’une boisson chaude bien sûr. Les amateurs de gastronomie pourront compléter leur journée par la visite de la distillerie Glengoyne, authentique et familiale. Pour les amoureux de nature, la région offre de nombreuses balades facilement accessibles. Au printemps, c’est la saison des agneaux et l’occasion de belles rencontre à la ferme pour les familles ! Pour ceux qui préfèrent une journée culturelle, la ville de Sterling aura de quoi occuper amplement avec son style architectural et son château chargé d’histoire. Hébergement : Roman Camp Hotel (Country House de charme) Étape : Parc National des Trossachs

« La nature est omniprésente en Écosse, c'était juste magnifique, surtout en automne : la couleur, les arbres, la grande forêt, les lacs... j'ai retrouvé tout ce que j'avais imaginé, encore mieux. » Départ pour l’est de l’Écosse, en suivant les petites routes de campagne. Comme toujours, de nombreuses promenades s’offrent aux voyageurs le long du parcours : les jolis villages de Pitlochry et d’Aberfeldy, les chutes de Dochart (un des plus beaux sites d'Écosse, où l'eau surgit de la rivière Dochart et s'écoule au cœur de ce village pittoresque) ... Mais c’est en arrivant dans la région de Perthshire que se présente le plus grand terrain de jeu. Elle est située juste en dessous de massif des Grampians, dans le Parc National des Cairngorms. Possibilité de louer les services d’un guide de randonnée pour découvrir la région de Ballater ou Braemar. Installation à l'hébergement à Alyth. Hébergement : Lands of Loyal (manoir) Étape : Parc National des Trossachs / Perthshire

Le Perthshire est surnommé « la région de la pierre du destin », et cette fameuse pierre sert encore aujourd’hui au rituel de couronnement royal. Ses imposants châteaux et ses cathédrales témoignent de son riche passé historique, tout comme la ville de Perth, ancien siège de la royauté écossaise. Chloé et sa famille ont pu choisir parmi les nombreux châteaux de la région pour assouvir leur curiosité : Drummond et ses jardins à la française parmi les plus beaux d’Europe (ils ont servi à représenter les jardins du château de Versailles dans la série Outlander), Glamis, l’un des plus beaux d'Écosse, ou encore Scone Palace, qui a accueilli les couronnements de Macbeth et Robert Le Bruce. « La visite des châteaux a passionné ma fille. » Le soir, après la tombée de la nuit, la petite famille a rejoint le charmant village victorien de Pitlochry pour assister à un évènement magique : The Enchanted Forest. Tous les ans à l’automne, la forêt avoisinante est envahie de lumières et de musiques pour plonger les visiteurs dans une atmosphère enchantée… Les petits comme les grands déambulent sur les chemins aménagés et découvrent la nature sous un nouvel angle. Hébergement : Lands of Loyal (manoir) Étape : Perthshire / Angus / Perthshire

L’Écosse, malgré les a priori, propose de belles découvertes culinaires. Pendant la journée de transition entre le Perthshire et Édimbourg, la famille avait de nombreuses options de haltes gastronomiques. En longeant la côte est et ses nombreux villages de pêcheurs, on trouve bien sûr des spécialités de la mer. La ville d’Arbroath est notamment réputé pour ses « smokies » (haddock fumé) et dans la région d’Angus, la race bovine du même nom est forcément incontournable. Pour les voyageurs qui voudraient pousser la découverte plus loin, nous pouvons proposer une visite guidée gastronomique dans la ville de St Andrews. Le guide francophone partagera avec convivialité ses connaissance de la gastronomie locale et proposera un menu complet pris dans divers restaurants/bar/cafés de la ville. Chloé et sa famille ont choisi la scène culinaire d’Édimbourg et ont pu tester divers cafés et restaurants, tous en s’imprégnant de l’atmosphère particulière de la capitale. « Une adresse coup de cœur, The Milkman Coffee : ce sont deux minuscules cafés situés dans l’une des rues qui a inspiré « Le chemin de traverse » dans Harry Potter. Parfait pour un goûter ou un café à emporter. » Installation à l'hébergement en centre-ville. Hébergement : The Rabble (boutique hôtel) Étape : Perthshire / Edimbourg

« Coup de cœur pour Édimbourg : très jolie ville, beaucoup de charme, une ville ancienne, on a testé plein de bonnes adresses... » Capitale de l'Écosse depuis le XVe siècle et deuxième plus grande ville d'Écosse après Glasgow, Édimbourg est une ville charmante et très populaire. Il est coutume de dire que cette ville a deux visages : le quartier « Old Town », qui montre les traces d'un passé glorieux, et celui de « New Town », plus récent. Tous deux sont classés au Patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1995. Cette journée sera dédiée à la découverte de la ville, que la famille a préféré effectuer en liberté mais pour laquelle nous pouvons proposer les services d’un(e) guide local francophone. Nos guides peuvent proposer des visites à thème selon les centres d’intérêts des voyageurs (famille, Harry Potter, Outlander, Sherlock Holmes, fantômes et magie…). Chloé et sa famille ont ensuite passé l’après-midi au château d’Édimbourg, un incontournable de la ville. L’édifice coiffe le sommet d'un volcan éteint et domine le centre-ville. Jouant un rôle central dans l'histoire écossaise, il a souvent changé de mains au fil des siècles et des luttes entre Écossais et Anglais. Aujourd’hui il renferme les Joyaux de la Couronne. Hébergement : The Rabble (boutique hôtel) Étape : Edimbourg

Pour son dernier jour en Écosse, la famille a profité de son temps libre pour explorer d’autres sites de la capitale (Yacht Royal Britannia, Holyrood Palace, The Scotch Whisky Experience, The National Museum), se balader dans les divers jardins (Calton Hill, Arthur’s Seat, Royal Botanic Garden) et faire un peu de shopping sur le célèbre Royal Mile. En fin de journée, la famille a pris place dans les couchettes du train de nuit réservé pour elle. À bord du fameux Caledonian Sleeper, elle a pu rejoindre Londres tout en dormant ! Une manière rapide, confortable et responsable, de traverser le pays. Hébergement : Caledonian Sleeper (train couchette) Étape : Édimbourg / Londres

Une fois à Londres, la famille a débarqué en centre-ville et rejoint son wagon d’Eurostar (réservé par ses soins) pour rentrer en France. Étape : Londres / France