Salt Lake City est une ville qui m’a à la fois fasciné et repoussé. Située dans une vallée entourée de montagnes, le cadre est très agréable et l’on s’y sent bien. Bien loin des autres métropoles américaines, le centre n’est pas étouffant, à taille humaine et dispose de certains bâtiments historiques intéressants. En outre la région aux alentours est absolument incroyable et l’on pourrait rester un mois entier rien qu’à explorer les richesses que l’Utah a à offrir.
Cependant, il est difficile en arpentant les rues de Salt Lake City de s’enlever du crâne que la grande majorité de ses habitants sont mormons, et de ce fait, croient en une religion que beaucoup d’entre nous prendraient pour une secte. Les références à l’Eglise de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours et la vie sociale des habitants reste très influencée par les pratiques de cette église, comme dans le cas de l’alcool ou du mariage.